たけしのニッポンのミカタ出演者驚愕！？冬の食材！？動画はあるの？

たけしのニッポンのミカタ出演者驚愕！？冬の食材！？動画はあるの？について調べてみました！

2019年12月20日放送のたけしのニッポンのミカタ！にて出演者も驚愕するかもしれない冬の㊙︎食材！？という気になる内容があったのでまとめてみました！

動画はあるのか？

芸人による創作料理はどのようなものたなのかもふまえて確認してみましょう！

たけしのニッポンのミカタ！2019年12月20日放送詳細は？

たけしのニッポンのミカタ！2019年12月20日の放送の出演陣や放送内容の詳細についてみていきましょう。

番組名  たけしのニッポンのミカタ！

放送日  2019年12月20日

番組内容  冬のあまり知られていない食材を食材ハンターが見つけてまわったり、芸人による創作料理など見所満載の内容となっていますね。

司会  ビートたけしさんと国分太一さん

ゲスト  お笑い芸人のロバート馬場裕之さんとバイオリニストの木嶋真優さん

では、実際にどんな内容だったのか見ていきましょう！

たけしのニッポンのミカタ！出演者も驚きの冬の食材とは！？動画は？

たけしのニッポンのミカタ！出演者も驚きの冬の食材とはどんなものなのか？動画はあるのか見ていきたいと思います。

今回冬の食材をとって回るのは…

野人とも言われる天然食材ハンター谷田圭太さんとなります。

番組冒頭から早速その野人ぶりを発揮！

クマも出るような山に今の時期だからこその天然キノコを求めて突撃されます！

天然ハンターのその動きやなんて言うんでしょうか、無邪気ぶりにスタッフついていけないほどでしたねw

そんな天然ハンターが次々とキノコを発見！

栽培物と比べて明らかに大きいなめこ。

その場で茹でてポン酢で食べていましたが香りや歯応えにスタッフも驚愕していました。

他にも山のフカヒレとも言われている高い木にはえるムキタケ。

そして幻とも言える天然ヒラタケ。

その後別の日には国分太一さんと共に天然食材を求めて再び山へ。

どこ山かは説明はありませんでしたが、黒いダイヤことトリュフが目的となりますね。

探し始めてすぐに国分さんが発見！

食材ハンターもまさかの発見にびっくりされていましたねw

本来はこんな簡単ではないみたいですね。

ここで食材ハンターがトリュフを見つけるポイントを教えてくれています。

ポイント①…コナラやクヌギなどの根の先に生える。

ポイント②…手で探りながら手の感触で探す。

ポイントにそってやった結果次々と発見！！

こんなに次々見つかるんだと見ていてびっくりしました！

そして！そんな自分たちで見つけたトリュフを使ってその場で卵かけご飯！

うまそうでうらやましいことこの上なしです！！

芸人による創作料理とは！？

芸人による創作料理とはどんなものなのか見ていきましょう。

今回番組内で紹介のやった食材を使っての創作料理をロバート馬場さんが作るようですね。

一品目…天然なめこを使った麻婆豆腐

※通常の麻婆豆腐を作る中でなめこを使ってとろみをつけるようで、ひき肉の後に汁ごと投入。

二品目…山のフカヒレことムキタケを使った炊き込みご飯

※香りを楽しむ為に食材はムキタケのみですが、トリュフを炊飯器の中にかけることでより美味しく仕上げています。

※他にも番組で紹介のあった燻製生ハムをかけ、ゆず果汁をかけて完成。

たけしのニッポンのミカタ出演者驚愕！？冬の食材！？動画はあるの？まとめ

たけしのニッポンのミカタ出演者驚愕！？冬の食材！？動画はあるの？についてまとめていきます。

今回冬の山の食材を食材ハンターがとってそれをロバート馬場さんが調理した内容をまとめてみました。

冬の山にはこんなにも魅力のある食材があることを改めて実感しましたね。

そして野人こと谷田圭太さんのいかに天然のままお客に食材を届けるかを考えながら取る姿勢。

仕事をしていて面白いってことの重要性を改めて実感しました。

それにロバート馬場さんの作った料理は美味しそうで仕方なかったです！

同じ食材を使うのは困難ですが似た食材で自分も試してみたいなと思いました！

今後も番組そして食材ハンター谷田圭太さんにも注目していきたいですね！